- 2011年3月21日 07:15
これぞ日曜日と言った日曜日を本日は送りました。
昼に二日酔いの状態で起床し、早速約束をしていたゆーきゃんとのタイでの作戦会議をSkypeで交わし、昨日のblogを更新し気が付きゃ夕方。
お腹が減ってたことに気付きいつもの安食堂へ。
本日注文したのはGüveç(ギュべチ)と言う煮込み料理とスープ。
これまた絶品。
イスタンブールの食堂、屋台には必ず小瓶に漬けた青唐辛子が置いてあり、ソレをお好みで加えるのですがコレがまたトルコ料理に良く合います。
最近気が付いたのですが、この旅に出てから間違いなく味覚が変わってきています。間違いなく。
例えば、日本にいた時は唐辛子の辛さは滅法ダメだったのですが、この青唐辛子を加えても美味しく食べられたり。
そりゃ世界中の良く分からない食事と酒を呑んでりゃ味覚も変わりますよね。
その後タキシム広場周辺を散歩。小雨が降り続いています。
ぐだぐだと日曜日を過ごし、夜はほぼ毎日通っている行き慣れた酒場へ。
明日からトルコ国内を周遊するのでイスタンブールへ戻って来るのは多分3週間後。
バーのマスターに「3週間後また来るよ!」と、伝えに軽く一杯。
良い酒場だ。
トルコ周遊のルートとしてはブルサ→イズミル→パムッカレ→アンタルヤ→ギョレメ→アンカラ→サフランボル→イスタンブール。
ち、言う事で明日は早起きしフェリー&バスを利用しトルコ2都市目であるブルサへ移動します!
早く寝なきゃだ!!
0:43AM
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